Холодные Закуски 
Название Описание Вес г. Цена
Икра Кетовая С маслом и лимоном 
50\10 г. 550 р.
Сёмга Своего засола с лимоном и укропом 120\30 г. 590 р.
Ассорти рыбное Из осетрины и сёмги 210\40 г. 1300 р.
Селёдочка С отварным картофелем и зеленью 100\100\30 г. 320 р.
Ассорти мясное Из ветчины домашней, языка и сыровяленого мяса 210\20 г. 780 р.
Ветчина домашняя С горчицей и зеленью 100\30 г.  390 р.
Язык отварной С хреном и зеленью 100\30 г. 390 р.
Сало по-домашнему С горчицей и зеленью 100\20 г. 360 р.
Ассорти из свежих овощей С зеленью 300 г. 350 р.
Рулетики из баклажан С грецким орехом или мягким сыром зеленью и чесноком 200\20 г. 380 р.
Соленья бочковые Капуста, черемша, чеснок, перец острый, помидоры, огурчики 300 г. 350 р.
Оливки Зелёные и чёрные 100 г. 220 р.
Грибочки Маринованные 100\10 г. 220 р.
Ассорти сыров Чеддер, Камамбер, Дор Блю, Маасдам с мёдом 150\50 г. 520 р.
Сыр домашний  С зеленью 150\50 г. 520 р.
Салаты 
Название Описание Дополнительно Цена
Волжский Из Осетрины, масляной с миксом из свежих овощей 250 г. 500 р.
Русская красавица Сёмга слабосолёная с обжаренными грибами в сырной корзиночке 230 г. 420 р.
Тар-Тар из сёмги  Со свежими овощами и красной икрой 180 г. 420 р.
Каприз Из тигровых креветок в сочетании свежих фруктов и маринованного имбиря 230 г. 420 р.
Морской коктейль С салатным миксом под соусом "Цезарь" 230 г. 380 р.
Оливье на французский манер С раковыми шейками и перепелиными яйцами 230 г. 420 р.
Цезарь по-скандинавски Листья салата Романо с обжаренными филе сёмги и креветками, под соусом "Цезарь" 230 г. 410 р.
Цезарь классический Листья салата Романо с обжаренными филе курицы, под соусом "Цезарь" 230 г. 390 р.
Былина Салат из запечённого цыплёнка, грецкого ореха, обжаренных шампиньонов и сыра 230 г. 380 р.
Мясной Запеченная буженина, отварной язык, ветчина индейки с маринованными и свежими огурчиками 230 г. 380 р.
Богаырь Сочетание двух видов мяса со свежими овощами и пикантной заправкой 230 г. 380 р.
Пражский Говяжья вырезка с зелёным яблоком, свежими огурчиками и обжаренными шампиньонами 230 г. 380 р.
Хуторок С нежной говядиной, свежими и маринованными овощами 300 г. 380 р.
Обет молчанья Отварной говяжий язык с яблоком, грецким орехом и сыром 230 г. 380 р.
Теплый салат Из говяжьего языка и тушёных вишенок в сливках с сыром Дор Блю 230 г. 380 р.
Кавказский  Запечённые баклажаны с зеленью и чесночным соусом 230 г. 320 р.
Греческий  Свежие овощи с сыром Фета, маслинами и греческой заправкой 230 г. 320 р.
Летний Свежие овощи, заправленные по Вашему желанию Ароматным маслом или сметаной 230 г. 300 р.
Горячие закуски  
Название Описание Дополнительно Цена
Помидоры запеченные  С шампиньонами и сыром 250 г. 380 р.
Колбаски домашние  Обжаренные на гриле с соусом 300 г. 450 р.
Жульен из сёмги Запечённой в сливочном соусе 170 г. 240 р.
Жульен грибной Из шампиньонов запечённых в сливочном соусе 140 г. 210 р.
Жульен из курицы Запечённый в сливочном соусе
160 г. 220 р.
Блинчики С кетовой икоркой 210 г. 340 р.
Блинчики С семгой 210 г. 320 р.
Блинчики С курочкой 350 г. 280 р.
Блинчики
Со сметаной, маслом или мёдом 170 г. 200 р.
Закуски к пиву 
Название Описание Дополнительно Цена
Креветки тигровые Обжаренные на гриле с ананасом и помидорами Черри
310 г. 550 р.
Креветки чесночные Отварные или жаренные, по Вашему желанию 285 г. 390 р.
Мясное ассорти Из сыровяленого мяса  130\10 г. 490 р.
Чесночные гренки С соусом "1000 Островов" 250 г. 170 р.
Сырные шарики С соусом "1000 Островов" 250 г. 280 р.
Первые блюда 
Название Описание Дополнительно Цена
Борщ домашний Со сметаной 300 г. 220 р.
Солянка мясная  Со сметаной 300 г. 220 р.
Суп-лапша куринная С кусочками курицы 300 г.
220 р.
Лесное чудо Суп из белых грибов 300 г.
240 р.
Суп из морепродуктов С жаренными тостами 300 г.
240 р.
Суп из сёмги С жаренными тостами 300 г. 240 р.
Крем-Суп Из шампиньонов, брокколи или цветной капусты, по Вашему желанию 300 г. 220 р.
Гарниры 
Название Описание Дополнительно Цена
Картофель фри Дольками или соломкой 150\5 г. 160 р.
Картофель жаренный С грибами и луком  200\5 г. 290 р.
Картофель отварной С маслом и укропом 150\5 г. 180 р.
Картофель золотистый Запечённый с зеленью 150\5 г. 200 р.
Картофельное пюре На молоке 150\5 г. 180 р.
Рис С овощами 150 г. 150 р.
Гречневая каша  С грибами и луком 200 г. 210 р.
Овощи гриль С грибами и луком 250 г. 220 р.
Капута цветная фри В панировке или в сливках, по Вашему желанию 150 г. 190 р.
Основные блюда - рыба 
Название Описание Дополнительно Цена
Ломтик сёмги С беконом, под сливочно-икорным соусом 300 г. 680 р.
Сёмга Запечённая с картофелем под сливочно-сырным соусом 300 г. 780 р.
Сёмга Запечённая с креветками и Моцареллой  320 г. 780 р.
Форель с грибами Запечённая в беконе 280 г. 680 р.
Дорадо запечённая  Фаршированная овощами в сливочном соусе  400 г. 680 р.
Морской окунь С диким рисом 390 г. 490 р.
Карасики Жаренные до хрустящей корочки или запечённые в сметане 300 г. 340 р.
Карп Обжаренный до хрустящей корочки 100 г. 110 р.
Основное блюдо - Мясо и Птица
Название Описание Дополнительно Цена
Отбивная из свинины  С овощами гриль 250 г. 640 р.
Свинина запечённая  С овощами и сыром Моцарелла 320 г. 640 р.
Сытный горшочек Жаркое из свинины 400 г. 490 р.
Стейк из говядины С овощами гриль 300 г. 690 р.
Медальоны из говядины  Запечённые в беконе с овощным гарниром 320 г. 730 р.
Куринные потрошка  Обжаренные с луком 320 г. 380 р.
Колбаски домашние  Из индейки обжаренные на гриле  300 г. 450 р.
Манты  Паровые ручной работы с соусом 250\40 г. 390 р.
Пельмени домашние  Запечённые или отварные  250\40 г. 390 р.
Цыплёнок табака С чесночным соусом  280 г. 520 р.
Сковородка крестьянская  С куриным филе обжаренным с овощами подается с картофельными дольками 200\100\25 г. 450 р.
Сковородка крестьянкая  Со свининой обжаренной с овощами подается с картофель фри 200\100\25 г. 520 р.
Сковородка крестьянкая  С говядиной обжаренной с шампиньонами подается с картофельными дольками 200\100\25 г. 590 р.
Блюда на углях - Мясо 
Название Описание Дополнительно Цена
Свиная шейка На углях со свежими овощами и соусом 200\100\50 г. 520 р.
Свинина на косточках На углях со свежими овощами и соусом  200\100\50 г. 550 р.
Свиные ребрышки На углях со свежими овощами и соусом 200\100\50 г. 490 р.
Филе телятины  На углях со свежими овощами и соусом 
200\100\50 г. 580 р.
Телятина на косточке  На углях со свежими овощами и соусом 200\100\50 г. 550 р.
Филе индейки На углях со свежими овощами и соусом  200\100\50 г. 490 р.
Филе куриное  На углях со свежими овощами и соусом 200\100\50 г. 450 р.
Куриные крылышки  На углях со свежими овощами и соусом  300\100\50 г. 410 р.
Люля-кеббаб из курицы На углях со свежими овощами и соусом 200\100\50 г. 450 р.
Филе барашка На углях со свежими овощами и соусом  200\100\50 г. 520 р.
Барашек на косточке  На углях со свежими овощами и соусом 200\100\50 г. 550 р.
Люля-кеббаб из баранины  На углях со свежими овощами и соусом  200\100\50 г. 520 р.
Язычки бараньи На углях со свежими овощами и соусом 300 г. 620 р.
Медальоны из говядины  На углях со свежими овощами и соусом  200\100\50 г. 640 р.
Люля-кеббаб свино-говяжий На углях со свежими овощами и соусом 200\100\50 г. 520 р.
Блюда на углях - Рыба
Название Описание Дополнительно Цена
Стейк из сёмги На углях со свежими овощами и гранатовым соусом 190\80\30 г. 680 р.
Форель На углях со свежими овощами и лимином 180\80\30 г. 680 р.
Дорада На углях со свежими овощами и гранатовым соусом 180\30 г. 680 р.
Морской окунь На углях со свежими овощами и сойсом 200\30 г. 490 р.
Карасики На углях со свежими овощами и соусом 300 г. 340 р.
Карп На углях со свежими овощами 100 г. 110 р.
Голова сёмги На углях 350 г. 320 р.
Блюдо на углях - Овощи 
Название Описание Дополнительно Цена
Икра овощьная Приготовленная  на углях  с  зеленью и  чесночным  маслом 220 г. 280 р.
Картофель На углях 180 г. 250 р.
Десерт 
Название Описание Дополнительно Цена
Тирамису Кофейно-миндальный десерт с Маскарпоне 160\5 г. 220 р.
Штрудель яблочный Подаётся с мороженным и ванильными сиропоп 200\5 г. 200 р.
Пирожное ассорти Птичье молоко, ванильный бисквит, суфле, фрукты 150\5 г. 190 р.
Шоколадное пироженное С вишней 100\100 г. 190 р.
Мороженное С шоколадом, фруктами или орехами 150\20 г. 200 р.
Фруктовая горка Фрукты со взбитыми сливками 250 г. 200 р.