Холодные Закуски 
 АССОРТИ РЫБНОЕ
 АССОРТИ РЫБНОЕ
Цена: 1300 руб.

Сом, сёмга сл/сол, масляная х/к

190 г. 

СЕЛЁДОЧКА 
СЕЛЁДОЧКА 
Цена: 550 руб.
С отварным картофелем и зеленью 

100/100/30 г.  

СЁМГА СЛАБОСОЛЁНАЯ 
СЁМГА СЛАБОСОЛЁНАЯ 
Цена: 900 руб.

Своего засола с лимоном и укропом

 100/30 г. 

ЯЗЫК ОТВАРНОЙ 
ЯЗЫК ОТВАРНОЙ 
Цена: 790 руб.
С хреном и зеленью
100/30 г. 


САЛО ПО-ДОМАШНЕМУ 
САЛО ПО-ДОМАШНЕМУ 
Цена: 590 руб.
С горчицей и зеленью

 80/20 г. 

АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 
АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 
Цена: 550 руб.
 С зеленью

300 г. 

ОЛИВКИ 
ОЛИВКИ 
Цена: 320 руб.
Зелёные и чёрные

 100 г. 

СОЛЕНЬЯ БОЧКОВЫЕ 
СОЛЕНЬЯ БОЧКОВЫЕ 
Цена: 500 руб.
 Капуста, черемша, чеснок, перец острый, помидоры, огурчики

 300 г. 

АССОРТИ СЫРОВ
АССОРТИ СЫРОВ
Цена: 950 руб.
 Тильзитер, Камамбер, Дор Блю, Пармезан с мёдом

 150/50 г. 

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 
Цена: 650 руб.
С грецким орехом или мягким сыром зеленью и чесноком

 200/20 г.

 
Салаты 
 
РУССКАЯ КРАСАВИЦА
РУССКАЯ КРАСАВИЦА
Цена: 780 руб.
Сёмга слабосолёная с обжаренными грибами в сырной корзиночке

200 г.

БЫЛИНА 
БЫЛИНА 
Цена: 750 руб.
Фирменный салат из запечённого цыплёнка, грецкого ореха, обжаренных шампиньонов и сыра

200 г.

ЦЕЗАРЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ
ЦЕЗАРЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ
Цена: 890 руб.
Листья салата Айсберг с обжаренным филе сёмги и креветками, под соусом "Цезарь"

200 г.

ЦЕЗАРЬ КЛАССИЧЕСКИЙ 
ЦЕЗАРЬ КЛАССИЧЕСКИЙ 
Цена: 750 руб.
Листья салата Айсберг с запечённой курочкой, под соусом "Цезарь"

200 г.

САЛАТ ТЕПЛЫЙ 
САЛАТ ТЕПЛЫЙ 
Цена: 750 руб.
Из говяжьего языка и тушёных вешенок в сливках
с сыром Пармезан

200 г.

САЛАТ ЛЕТНИЙ  
САЛАТ ЛЕТНИЙ  
Цена: 450 руб.
Свежие овощи, заправленные по Вашему желанию ароматным маслом или сметаной

200 г.

ГРЕЧЕСКИЙ 
ГРЕЧЕСКИЙ 
Цена: 550 руб.
Свежие овощи с сыром Фета, маслинами и греческой заправкой

200 г.

 
Горячие закуски  
 
ЖЮЛЬЕН ГРИБНОЙ 
ЖЮЛЬЕН ГРИБНОЙ 
Цена: 380 руб.
 Из шампиньонов запечённых в сливочном соусе 

120 г.

ЖЮЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ   
ЖЮЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ   
Цена: 400 руб.
 Запечённый в сливочном соусе

120 г. 

ЖЮЛЬЕН ИЗ СЕМГИ  
ЖЮЛЬЕН ИЗ СЕМГИ  
Цена: 420 руб.
Запечённый в сливочном соусе

120 г. 

ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ 
ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ 
Цена: 350 руб.
С соусом "1000 Островов"

250 г.

КРЕВЕТКИ ЧЕСНОЧНЫЕ 
КРЕВЕТКИ ЧЕСНОЧНЫЕ 
Цена: 650 руб.
 Отварные или жареные, по Вашему желанию

285 г.

СЫРНЫЕ ШАРИКИ 
СЫРНЫЕ ШАРИКИ 
Цена: 500 руб.
С соусом "1000 Островов"

250 г.

 
Первые блюда 
 
СУП-ЛАПША КУРИНАЯ 
СУП-ЛАПША КУРИНАЯ 
Цена: 460 руб.
 С кусочками курицы

300 г.

БОРЩ ДОМАШНИЙ  
БОРЩ ДОМАШНИЙ  
Цена: 510 руб.
Со сметаной

300 г. 

СОЛЯНКА МЯСНАЯ 
СОЛЯНКА МЯСНАЯ 
Цена: 520 руб.
Со сметаной

300 г.

СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ 
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ 
Цена: 530 руб.

300 г.

СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ СЕМГИ 
СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ СЕМГИ 
Цена: 550 руб.
С жаренными тостами

300 г. 

 
Гарниры 
 
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 
Цена: 350 руб.
Дольками или соломкой

150\5 г.

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ 
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ 
Цена: 450 руб.
С грибами и луком 

 200\5 г.

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
Цена: 300 руб.
С маслом и укропом

 150\5 г.

КАРТОФЕЛЬ ЗОЛОТИСТЫЙ 
КАРТОФЕЛЬ ЗОЛОТИСТЫЙ 
Цена: 380 руб.
Запечённый с зеленью

150\5 г.

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
Цена: 400 руб.
 На молоке

150\5 г.

ГРЕЧНЕВАЯ КАША 
ГРЕЧНЕВАЯ КАША 
Цена: 390 руб.
 С грибами и луком

 200 г.

ОВОЩИ ГРИЛЬ 
ОВОЩИ ГРИЛЬ 
Цена: 450 руб.
С грибами и луком

 180 г.

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ФРИ
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ФРИ
Цена: 350 руб.
 В панировке или в сливках, по Вашему желанию

150 г.

 
Горячие блюда 
 
ДОРАДА ЗАПЕЧЁННАЯ
ДОРАДА ЗАПЕЧЁННАЯ
Цена: 1350 руб.
 Фаршированная овощами в сливочном соусе

 400 г.

ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ 
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ 
Цена: 590 руб.
Запечённые или отварные 

 250/40 г.

                                                       ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА            
                                                       ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА            
Цена: 690 руб.
 С чесночным соусом

 280 г.

СКОВОРОДКА КРЕСТЬЯНСКАЯ С КУРИЦЕЙ 
СКОВОРОДКА КРЕСТЬЯНСКАЯ С КУРИЦЕЙ 
Цена: 650 руб.
  Куриное филе обжаренное с овощами подаётся с картофелем фри

 200/100/25 г. 

СКОВОРОДКА КРЕСТЬЯНСКАЯ СО СВИНИНОЙ  
СКОВОРОДКА КРЕСТЬЯНСКАЯ СО СВИНИНОЙ  
Цена: 750 руб.
Свинина обжаренная с овощами подаётся с картофелем фри  200/100/25 г. 
СКОВОРОДКА КРЕСТЬЯНСКАЯ С ГОВЯДИНОЙ 
СКОВОРОДКА КРЕСТЬЯНСКАЯ С ГОВЯДИНОЙ 
Цена: 900 руб.
Говядина обжаренная с шампиньонами подаётся с картофелем фри

200/100/25 г.

 
Блюда на углях  
 
СВИНАЯ ШЕЙКА 
СВИНАЯ ШЕЙКА 
Цена: 790 руб.
На углях со свежими овощами и соусом 200/100/50 г.
БАРАШЕК НА КОСТОЧКЕ 
БАРАШЕК НА КОСТОЧКЕ 
Цена: 1100 руб.
На углях со свежими овощами и соусом 200/100/50 г.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ 
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ 
Цена: 650 руб.
На углях со свежими овощами и соусом 300/100/50 г.
ФИЛЕ КУРИНОЕ
ФИЛЕ КУРИНОЕ
Цена: 710 руб.
На углях со свежими овощами и соусом 200/100/50 г.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
Цена: 750 руб.
На углях со свежими овощами и соусом 200/100/50 г.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ 
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ 
Цена: 890 руб.
На углях со свежими овощами и соусом 200/100\50 г. 
ЛЮЛЯ-КЕБАБ СВИНО-ГОВЯЖИЙ 
ЛЮЛЯ-КЕБАБ СВИНО-ГОВЯЖИЙ 
Цена: 800 руб.
На углях со свежими овощами и соусом 200/100/50 г.
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ
Цена: 1350 руб.
На углях со свежими овощами и гранатовым соусом

190/80/30 г

ДОРАДА
ДОРАДА
Цена: 1350 руб.
На углях со свежими овощами и гранатовым соусом

180/80/30 г.

КАРТОФЕЛЬ
КАРТОФЕЛЬ
Цена: 390 руб.

180 г.

 
Десерты
 
ЧИЗКЕЙК 
ЧИЗКЕЙК 
Цена: 300 руб.
 

140/5 г.

ТИРАМИСУ
ТИРАМИСУ
Цена: 300 руб.
Кофейно-миндальный десерт с Маскарпоне

160/5 г.

ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ 
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ 
Цена: 300 руб.
Подаётся с мороженым и ванильными сиропом 

200/5 г.

ПИРОЖЕНОЕ АССОРТИ 
ПИРОЖЕНОЕ АССОРТИ 
Цена: 300 руб.
 Птичье молоко, ванильный бисквит, суфле, фрукты

150/5 г.

МОРОЖЕНОЕ
МОРОЖЕНОЕ
Цена: 300 руб.
С шоколадом, фруктами или орехами 

150/20 г.

ФРУКТОВОЕ АССОРТИ
ФРУКТОВОЕ АССОРТИ
Цена: 1500 руб.

Наполнение по сезону

 1000 г.

ФРУКТОВАЯ ГОРКА
ФРУКТОВАЯ ГОРКА
Цена: 450 руб.
 Фрукты со взбитыми сливками

 250 г.